外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍 、采挖牡蛎 、包宁波汤圆……2月2日 ，在中国过春节 的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村，体验海边渔村风情 ，感知“中国年味” 。
莼湖依山傍海 、良田肥沃、物产丰富 ，也由此形成了独特 的饮食文化。这种饮食文化有别于内陆地区 ，它讲究山珍 、海味 、田产融为一起，海鲜米豆腐就 是其中的代表之一 。
外国友人体验牡蛎采挖 。 林波 摄据悉 ，海鲜米豆腐 是奉化沿海地区一道独特 的风味小吃 ， 是春节家家必备的食品 ，为奉化乃至浙东所少有 。
“非常鲜美。”今年30岁 的李源(Nguyen Le)来自越南 ， 是一名在中国学习的博士生 ，在体验完牡蛎采挖后 ，她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中，和米豆腐 、肉丝 、蛋丝等素材一起烹饪后 ，一碗热气腾腾 的海鲜米豆腐就出锅了。
在李源看来 ，中国 的年味从舌尖上就可以体验到，“麻糍 的软糯、汤圆 的香甜 、海鲜的鲜美等 ，各种各样 的味道组成了多元化的中国年味 。”
咸齑黄鱼汤、笋干烤肉 、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂 ，望着丰盛的菜肴，来自印度的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满 的仪式感 ，“春节汇聚了各种各样的美食 ，不仅人团圆 ，菜也‘团圆’。”
外国友人体验包汤圆 。 林波 摄除了舌尖美食外 ，中国年味无疑也独具文化味。
“中国春节 ，家家户户都会挂红灯笼、贴‘福’字和窗花。”今年35岁 的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼 ，在她的记忆中，中国春节是热闹喜庆的 ，特别 是春节期间 ，马路上也挂起了红灯笼，寓意着新年红红火火、福气满满。
外国友人体验年俗活动现场 。 林波 摄将红色 的竖条纸粘贴在灯笼 的骨架上 ，再将光源放入其中……在宝林的手中 ，一个红色 的灯笼雏形显现，“中国文化源远流长，了解中国春节 ，才能读懂中国文化 。”
“我的爷爷来自中国 ，我们家还保留着春节发红包 的习俗。”来自印尼的婉徽(Karen Chow)今年18岁，她告诉记者，每一年的春节 ，长辈们都会给孩子发红包 ，“春节那一天家里人也会聚在一起，团圆是我对春节最初 的认知 。”
外国友人送春节祝福。 林波 摄事实上，从最初 的穿唐装 、吃汤圆、发红包 ，到现在 的捣年糕、舞龙 、舞狮 ，中国春节的年味和习俗正悄然在世界各地扩散 、传播 ，“过春节”开始成为一种时尚和新 的生活方式 。
“我们举办这样的活动，希望加强与中外青年学子之间 的联系和交流，在渔村的人情味中感受扑面而来 的中国年味 ，感受元宵文化 的独特魅力。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如 是表示 。(完)
谷爱凌将迎2023赛季首秀：感谢大家对我 的热情支持****** 中新网1月17日电 17日，自由式滑雪奥运冠军谷爱凌更新个人社交媒体表示，将备战2023年首个比赛——世界杯加拿大站。  图片来源 ：谷爱凌微博截图她在社交媒体中写道，“感谢大家对我的热情支持。因为功课多，训练时间少，强度大 ，危险性高 ，缆车上和训练时需要安静、专心和全力以赴 。抱歉只能在训练结束后方可跟大家合影留念 。谢谢朋友们，让我们一起加油！” 据介绍，谷爱凌 的比赛将在北京时间20和22日9点进行 。 过去 的一年 ，谷爱凌收获颇丰 。北京冬奥会上，谷爱凌揽获2金1银 ，她在自由式滑雪女子大跳台和自由式滑雪女子U型场地 的比赛中摘得2枚金牌，在自由式滑雪女子坡面障碍技 的比赛中斩获银牌 。(完)
|
